INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

FACULTAD DE INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS

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MISIÓN Y VISIÓN

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Formar Ingenieros Agroindustriales con responsabilidad social y cultural, con una educación de calidad, integral e inclusiva, rigor científico y tecnológico, competentes para administrar y liderar procesos de innovación y desarrollo, en un marco de libertad de pensamiento; bajo la construcción de saberes, que contribuyan a la…

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Formar Ingenieros Agroindustriales con responsabilidad social y cultural, con una educación de calidad, integral e inclusiva, rigor científico y tecnológico, competentes para administrar y liderar procesos de innovación y desarrollo, en un marco de libertad de pensamiento; bajo la construcción de saberes, que contribuyan a la solución de problemas y conflictos, en un ambiente sostenible, con visibilidad nacional e internacional.

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En el año 2025 el Programa de Ingeniería Agroindustrial será una alternativa de formación de alta calidad, comprometido con el desarrollo sustentable de la región, el país y con alcance…

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En el año 2025 el Programa de Ingeniería Agroindustrial será una alternativa de formación de alta calidad, comprometido con el desarrollo sustentable de la región, el país y con alcance internacional.

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OBJETIVOS DEL PROGRAMA

OBJETIVO GENERAL

Formar Ingenieros competentes en el desempeño operativo de procesos productivos Agroindustriales, comprometido con la asociatividad, productividad y competitividad, conscientes de la necesidad del aprovechamiento eficiente y sostenible de los recursos, a través de un currículo flexible e integral.

    OBJETIVOS ESPECIFICOS

    • Proporcionar conocimientos teóricos y prácticos sobre distintas técnicas y metodologías empleadas en procesos productivos agroindustriales.
    • Aumentar la disponibilidad de recurso calificado, que impulse la competitividad y productividad de la región y el país, a través del mejoramiento de la calidad de la formación profesional.
    • Impulsar acciones asociativas y fortalecer la vinculación de la Universidad y la industria, para la consolidación del sector productivo.
    • Articular las actividades de investigación científica y tecnológica con las demandas, necesidades y oportunidades de los sectores productivos y sociales

    PERFILES  DE FORMACIÓN

    PERFIL PROFESIONAL

    El Ingeniero Agroindustrial egresado de la Universidad Popular del Cesar, es un profesional capaz de: 

    • Liderar procesos de investigación, aplicados al quehacer de transformación de productos agropecuarios a productos industriales.
    • Diseñar, construir y dirigir plantas agroindustriales.
    • Formular, gestionar, desarrollar y evaluar proyectos productivos, planes de negocios y empresas agroindustriales.
    • Generar desarrollo alimentario industrial, respetando los valores universales.
    • Gestionar, diseñar e implementar de sistemas de control de calidad.

    PERFIL OCUPACIONAL

    El profesional en ingeniería Agroindustrial egresado de la Universidad Popular del Cesar puede desempeñarse en las siguientes áreas: 

    • Procesos de interrelación agropecuaria e industrial y resolución de las problemáticas que los caracterizan.
    • Administración, y gestión de procesos de transformación agroindustriales.
    • Sectores agropecuario, forestal, acuícola y pesquero e instituciones afines.
    • Diseño, adecuación y funcionamiento de equipos agroindustriales.
    • Asesorías y consultorías en empresas del sector agroindustrial.
    • Investigación.

    INFORMACIÓN DE CONTACTO

    Teléfono:

    Número: 605 588 55 92

    Extensión: 1116

    Director de Departamento:

    Roberth Eder Valera Restrepo

     

    Ubicación:

    Sede Hurtado
    Valledupar – Cesar

     

    Correos:

    agroindustrial@unicesar.edu.co

    robertvalera@unicesar.edu.co

     

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